Articles publicats per Vicent Pallarés
Les llavors autòctones: patrimoni, biodiversitat i gastronomia local*
10 de setembre de 2025
Les llavors autòctones, més que un simple element de l’agricultura, són el reflex de la nostra identitat, de les terres que ens acullen i de la història que hi compartim.
Publicat a Viles i gents
Etiquetat a Viles i gents
Reutilització*
10 de juliol de 2025
M’ha semblat molt interessant el projecte de la Mancomunitat Penedès-Garraf amb l’Espai Com Nou, que posa de manifest la necessitat de fomentar la reutilització en una societat consumista. Aquesta iniciativa no només és un pas endavant en la reducció de residus, sinó que ens recorda la importància de repensar els nostres hàbits de consum.
Publicat a Viles i gents
Etiquetat a Viles i gents
Recuperar el rebost*
4 de juny de 2025
En una època on tot sembla dissenyat per a la immediatesa, les cases modernes han anat sacrificant espais essencials com el rebost.
Publicat a Viles i gents
Etiquetat a Viles i gents
Fer llenya
3 de març de 2025
En una època en què l’electricitat i el gas fan que escalfar les llars siga tan senzill com girar un botó, fer llenya sembla una activitat del passat. Però aquesta pràctica té un significat profund que va més enllà del simple fet de combatre el fred.
Publicat a Matarranya
Etiquetat a Matarranya
Barrancs
3 de març de 2025
Hi ha quelcom d’hipnòtic en veure un barranc desbordar-se quan plou intensament. En aquests moments, les quietes i esquerdades lleres seques que sovint travessem amb indiferència, es transformen en rius cabalosos i indomables. L’aigua enfurismada baixa per les valls, arrossegant amb ella branques, pedres i el rastre d’una força que pot amb tot al seu
Publicat a Tribuna
Etiquetat a Tribuna
Les llavors autòctones: patrimoni, biodiversitat i gastronomia local*
26 de febrer de 2025
// Vicent Pallarés Les llavors autòctones, més que un simple element de l’agricultura, són el reflex de la nostra identitat, de les terres que ens acullen i de la història que hi compartim. En un moment en què la globalització de l’alimentació ha homogeneïtzat els productes que arriben a taula, és urgent i important recuperar
Publicat a Viles i gents
Etiquetat a Viles i gents
Henry Buckley, vida i mort de la República*
5 de febrer de 2025
// Vicent Pallarés Pascual El passat dia 25 de gener, a Pena-roja, la xerrada de Patricia Buckley va oferir una oportunitat única per connectar amb el testimoni de Henry Buckley, un fotoperiodista que va capturar moments decisius de la història a Terol.
Publicat a Viles i gents
Etiquetat a Viles i gents
Caçadora de masies*
8 de gener de 2025
// Vicent Pallarés Fa temps que segueixo amb interès la iniciativa de Marta Lloret, coneguda com La Caçadora de masies. La seva història és ben curiosa. Va descobrir la seva passió pel món de les masies mentre estudiava Humanitats, a través d’una primera feina amb la Fundació Mas i Terra. Des d’aleshores, aquesta fascinació s’ha
Publicat a Viles i gents
Etiquetat a Viles i gents